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Donc voila, on va commencer...
Je suis preneuse pour tous les conseils, et sur tout je suis à la recherche d'espèces rares et faciles de culture...
J'attends donc de votre part tout plein de conseils.
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Voili, voilou... Beau-papa a accepté de me pretter un bout de son jardin...
Je vais enfin pouvoir avoir des légumes... Je vous dirais prochainement ce que je vais y faire ...
J'ai hate d'y être...
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Pour ceux qui l'auraient raté tant pis pour eux !
Comme quoi on s'amuse quand même bien dans notre école de danse
Johny jay se produit bientôt à St Christol... A bon entendeur ... Salut
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INGREDIENTS :
10 feuilles de brick
500 g de kefta (farce de viande de mouton et d'agneau, d'ail, de persil, de cumin)
3 pommes de terre
lait
10 tranches de fromage à croque monsieur
1 citron
PREPARATION :
Ecrasser sur la feuille de brick, deux c.à s. de purée de pomme de terre.
Poser dessus deux c. à s. de viande puis une tranche de fromage
Fermer la feuille de brick (en repliant des deux côté vers l'intérieur, puis de nouveau les deux autres côtés vers l'intérieur) de manière à obtenir un carré. Bien applatir.
Mettre dans un plat allant au four, th. 180°-200° envrion 20 mn (ils doivent être dorés).
Servir avec une salade frisée, et un trait de jus de citron...
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